A Quebra Nozes presente no PROAÇÃO.

Evento realizado no Palácio das Artes.

Foi um prazer participarmos de um evento que traz esperança e alegria ao futuro das crianças. Parabéns a todos os parceiros que fizeram a diferença em uma noite tão especial.



Lembranças de Padrinhos

O que dar de lembrança de convite/agradecimento para padrinhos, damas e pajens?

Todos sabem como os padrinhos, damas e pajens são importante para os noivos e que este é o motivo para serem escolhidos. Portanto, nada mais justo que convidá-los de uma forma diferente ou presenteá-los ao fim do casamento, agradecendo a presença.

Para as duas formas, a Quebra Nozes tem lindas e deliciosas opções:

Caixa com bombons e garrafa de chocolate: 

É uma ideia que serve para os dois fins, que além de gostosa, fica linda e delicada.

Caixa com garrafa e 15 doces

Caixa com bombons personalizados:

Aí vai da imaginação dos noivos criar frases pequenas convidando ou agradecendo aos padrinhos, daminhas e pajens. Uma ideia que fica diferente, elegante e especial!

caixa com 12 bombons escritos

Caixa com pães de mel:

Além de serem deliciosos, podem ser personalizados com nomes ou iniciais dos noivos ou padrinhos ou alguma decoração de acordo com o casamento.

caixa com 12 pães de mel escritos

Para damas, floristas e pajens:

O ideal é uma caixinha com bombons de sabores que as crianças adoram, como brigadeiro, coco, trufas... e que venha com decoração infantil e/ou nome, ficando personalizado, bonito e apropriado para a idade deles!

caixa com 16 bombons escritos e com transfer infantil

Caixa de bombons ou brigadeiros gourmet:

São diferentes, finos, com sabores diversos e muito elegantes, mas não deixam de ser lembranças tradicionais. 

caixa com 20 brigadeiros gourmet

Agora que você conhece algumas das sugestões da Quebra Nozes, não deixe de presentear àqueles que deixarão sua festa ainda mais especial!

Substituindo o Bolo de Casamento

Sempre foi comum encontrar nos casamentos o tradicional bolo de casamento, que normalmente é branco, com alguns detalhes, e de 2 ou mais andares.

Dizem que esta tradição provém do trigo que é usado na receita e é simbolo de prosperidade e fertilidade para o casal.

Foto retirada de site de buscas

Contudo, alguns noivos fazem opções mais modernas para deixá-lo com a cara do casal e ainda assim ficar bonito.

A Quebra Nozes tem algumas sugestões para fazer esta substituição mantendo o formato, o requinte e a beleza de um bolo para casamentos.

Caixa de trufas:

Neste caso, usamos trufas no palito decoradas de acordo com a festa e montada em 2 ou 3 andares de peças de vidro, mantendo o formato que um bolo teria. É prático, já que cada convidado retira sua trufa e dispensa o uso de pratos e talheres, além de ser um doce que todo mundo adora!

Caixa de trufas - 3 andares

Caixa de trufas - 3 andares 

Tortinha de 3 mousses:

Para casamentos em sítios, durante o dia ou rústicos, essa é sem dúvida uma ótima opção. A torta 3 mousses é composta por três camadas finas de pão-de-ló, intercaladas com mousse meio amarga, ao leite e branca. Por não ter cobertura, os tons da tortinha dão um toque diferenciado e podem ser dispostas da mesma forma que ficaria o bolo tradicional.

Torta 3 mousses disposta em peça de 3 andares

CupCakes:

O CupCake é um mini bolo que veio para ficar! Gostoso, macio e com várias decorações, ele pode substituir o bolo sendo entregue para cada convidado por garçons ou cada um pode retirar o seu na mesa. Além de delicioso, deixa a mesa moderna, bonita e personalizada, já que pode ser enfeitado de acordo com o que o casal deseja.

CupCake Com decoração de coração

CupCakes em caixa formando uma torre

Macarrons:

Um doce vindo da França, semelhante a um suspiro recheado, mas que é feito com farinha de amêndoas, colorido e com diversos sabores. Eles podem ser dispostos um em cima do outro, formando uma torre ou colocados em bombonieres ou peças de vidro. Ficam lindos, delicados e são uma delícia!

Macarrons de sabores diversos em bomboniere

Agora que você conhece nossas diferentes opções, que podem se adequar a qualquer casamento, agende uma visita e deixe seu casamento lindo e super moderno, mesmo sem o bolo tradicional!!

FESTA INFANTIL

Aniversário de 1 ano do Davi

Aconteceu no dia 26/01 o aniversário de 1 aninho do Davi. Ele é filho da Flávia, uma cliente nossa que já conhece a Quebra Nozes há bastante tempo e por isso, não teve dúvidas de quem iria fazer os doces do primeiro aniversário do Davi.

A festa teve como tema "Turma da Mônica" e para deixar a mesa com uma carinha bem infantil, as forminhas foram coloridas e os docinhos com sabores que as crianças e os adultos adoram: palha italiana, mousse, chocolate, coco...

A Quebra Nozes agradece o carinho, a confiança e por estar presente em um momento tão importante quanto este!

Valentine’s Day

A tradição do dia de São Valentim

O dia de São Valentim, que é comemorado em 14 de fevereiro, é uma data na qual se celebra a união amorosa entre casais e é comum a troca de cartões e das tradicionais caixas de bombons.

Diz a lenda que Valentim era um bispo, que lutou contra as ordens do imperador, celebrando casamentos e casando-se secretamente. A prática foi descoberta e ele foi preso e condenado à morte.

Enquanto estava preso, ele recebia muitas cartas de jovens que diziam que acreditavam no amor. E lá, Valentim apaixonou-se pela filha cega de um carcereiro e milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes de ser condenado, ele escreveu uma mensagem de despedida para ela e assinou como “DE SEU VALENTIM”

Agora que você conhece a história de São Valentim, faça como ele e acredite no amor. Na Quebra Nozes temos deliciosos bombons e pães de mel para você presentear seu (sua) amado (a) neste dia tão especial. Não deixe de conferir!

Quebra Nozes adoçando seus melhores momentos...

Evento para noivas - Casamento Click

 Aconteceu no dia 29/01/13, no Espaço Helium, o primeiro evento do Casamento Click em BH, um site de fornecedores para noivas. A Quebra Nozes participou com doces e bem casados, e foi um sucesso!

Mesa de doces Quebra Nozes - Evento 

Vários outros fornecedores, sendo um de cada segmento, participaram também! Entre eles: A Distak Foto e Vídeo, que fez as filmagens, Fernanda Bellone com o Dia da Noiva, Cerimonial Laços e Celebrações e a mobília ficou por conta da Ambiente Festas.

No dia, tiveram mais de 180 pessoas participando, brincando, rindo e se divertindo. Para isso, contamos com a presença da Cabine Divertida, além de uma gincana com as noivas.

Gincana do Bouquet de Santo Antônio

A mesa de doces da Quebra Nozes como sempre, chamou bastante atenção e todos que degustaram as delícias, aprovaram! Para aqueles que não foram, abaixo algumas fotos para deixá-los com água na boca!

Massa Filó de pistache com Pimenta/Romeu e Julieta

Mini torta trufada de morango

Gotas de maracujá

Doce de Santo Antônio

Coração de noivinhos e de monograma

Ficou com vontade? Agende uma visita e venha conhecer de perto essas gostosuras e torne sua festa inesquecível!!!

Tendências para mesa de doces em 2013

É claro que tendências não são regras que devem ser seguidas à risca. Mas, temos alguns detalhes que podem fazer a diferença na mesa de doces e estarão em alta em 2013! São eles:

Bem casados em dourado:

Já tem algum tempo que os tons de dourado fazem sucesso entre as noivas. Agora, essa moda vem com força total nos bem casados, seja na embalagem toda, ou só nas fitas e detalhes.

Crepom master, fita de organza e fitilho

Transparência na mesa de doces:

A transparência vem sendo usada na decoração da mesa de doces e ganhou a atenção de todos no ano passado. As forminhas e peças transparentes deixam a mesa moderna, destacam os doces e não interferem na decoração geral, além de deixarem os doces muito mais apetitosos visualmente!

Cestinha de Nozes dourada no acetato transparente

Jardim de doces:

Ao invés de arranjos de flores, um jardim de doces no qual musgos, folhagens e flores baixas cobrem o tampo da mesa e os docinhos ficam dispostos, principalmente, em peças de vidro e de forma plana.

Foto retirada do site Constance Zahn

Agora que você já conhece as novidades relacionadas aos doces de casamento para este ano, venha correndo para a Quebra Nozes, delicie-se e deixe seu casamento ainda mais bonito e especial!!

Brigadeiro Gourmet Quebra Nozes

O brigadeiro gourmet é uma reinvenção do brigadeiro clássico que leva só os melhores ingredientes.

O brigadeiro é um dos doces mais consumidos no Brasil. E, apesar da enorme popularidade, sempre foi considerado um docinho de festa de criança. Estigmatizado como um doce popular, o brigadeiro ficou restrito às panelas domésticas e não teve o mesmo upgrade dos docinhos da moda.

O que diferencia o brigadeiro gourmet do brigadeiro comum é a matéria-prima utilizada no seu preparo. O verdadeiro brigadeiro gourmet pede ingredientes de primeira qualidade. Chocolate importado, preferencialmente belga, leite condensado e manteiga de boas marcas.

Os confeitos perfeitos são imprescindíveis nessa nova versão do brigadeiro. Além disso, novos sabores como pistache, nozes, gengibre, café, frutas, bebidas, podem ser adicionados criando-se assim outras experiências para o paladar.

Para ter sobrenome gourmet, o brigadeiro também deve ter uma boa apresentação, que permita a ele circular com desenvoltura em qualquer ambiente.

O modo de preparo é o mesmo do antigo brigadeiro, porém na versão gourmet a apresentação e o sabor são incomparáveis, ganhando cada vez mais espaço nas melhores confeitarias de todo o país.

A Quebra Nozes está lançando a sua nova linha de brigadeiros gourmet para adoçar ainda mais os seus momentos especiais!

Conheça nossa loja on-line!
www.quebranozesdoceria.com.br/loja

BEM CASADO SEMPRE DÁ SORTE!!!

CASAMENTO: Para dar sorte ao casal e aos convidados.

BODAS: Para compartilhar a união feliz e o amor eterno.

NASCIMENTO: Para dar boas vindas ao bebê desejando-lhes  vida feliz e saudável.

DEBUTANTE: Para compartilhar a juventude eterna.

BEM SUCEDIDO:  Prosperidade e fortuna

BEM VIVIDO: Para comemorar os anos de felicidade.

BEM NASCIDO: Para comemorar a alegria  de uma nova  vida.

FELICIDADE DO CLIENTE É O NOSSO LEMA!

...No dia 05/05/12 na Casa Bernardi, a Quebra Nozes ,teve o prazer de fazer parte da realização do sonho de LETÍCIA E RICARDO.

A mesa composta de deliciosos doces deu um toque a mais no evento e com certeza tornou inesquecível o momento pra todos que estiveram  presentes.

Para a QUEBRA NOZES , fazer a felicidade dos noivos foi o  mais importante.

Agradecemos a LETÍCIA  e RICARDO pela oportunidade.