Desejamos neste Natal

Muito Amor, Paz e Fraternidade.

Que o verdadeiro significado desta data esteja presente em seu coração em todos os dias do ano.

Que a humanidade possa ser uma família em seu sentido mais genuíno.

De mãos dadas somos mais fortes, mais corajosos e mais felizes.

Feliz Natal para você e para todos aqueles que fazem parte de seu doce convívio!

Martha Pinho e equipe Quebra Nozes

Casamento Patrícia e Frederico 05/12

Queridos, colocamos em nossa galeria as fotos do casamento de Patrícia e Frederico que aconteceu no dia 05/12. Tudo estava uma delícia!
Clique na foto e veja a galeria.
Fotos: Retrato 3 Estúdio

No último dia 20 nossa Chef Martha Pinho esteve no programa Sempre Feliz da Rede Super pela terceira vez e ensinou uma receita de dar água na boca!

Entre no link ou veja a receita abaixo.

DELÍCIA DE MARACUJÁ

A) para os copinhos de chocolate:

    - 1 kg de chocolate branco

    - forminhas para chocolate - formato de vasinho

modo de preparo:

    - derreter o chocolate em banho maria ou no microondas, dar choque térmico.

    - dar o primeiro banho nas forminhas, deixar escorrer bem e levar à geladeira de 5 a 10 minutos ou até secar. Dar o segundo banho e levar à geladeira até o ponto de soltar da forminha.

B) recheio de trufa de maracujá:

    - 1 caixinha de creme de leite

    - 1/2 kg de chocolate branco

    - 1 xícara (café) de suco de maracujá

    - 1 colher (sopa) de glucose

modo de fazer:

    - coloque o creme de leite, a glucose e o suco d emaracujá em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.

    - Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco previamente derretido. ? Mexa bem.

    - coloque em um refratário, deixe esfriar e cubra com filme plástico. Leve à geladeira.

C) montando o doce

    - colocar a trufa de maracujá em um saco de confeiteiro com bico pitanga grande, encher os copinhos com a trufa e decorar com geléia de maracujá ou a gosto.